2012年 01月 28日

仁寺洞のスンドゥプ

何回も店の前を通る機会があったのですが、シェフ小父さんから聞いていた噂のスンドゥプをやっと食べる機会が・・・(笑)
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色々ありますが、牛筋スンドゥプを注文しました。
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初めて食したのですが、とろける位柔らかい牛筋も(笑)美味しく体も温まりました。
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少しマスターと雑談をしてみたら、本場では健康料理で辛さは注文に応じ変えられ辛いのが好きな人は・・・(笑)

東京から来て二年になり、高松は住みやすい所ですね~しかし絶対人口が少なく商売には厳しい所ですと、改めて地方の少子高齢化の実態を思い知らされるとは・・・。
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by kansai-g | 2012-01-28 18:48 | 雑記 | Trackback | Comments(2)
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Commented by さてもさて at 2012-01-29 09:33 x
お早う御座います
如何でしたでしょうか?夏は汗だくになりますが今の時期なら
丁度良いほかほか感だと思います
新しいメニューも増えたみたいですね
この画を観たらまた行きたくなりました私はタラのスンドゥブが
好みですが新メニューも試してみます
Commented by kansai-g at 2012-01-29 11:28
おはようございます
本当に温まり美味しいスンドゥプでした。
今日は午前中は下手なギターの練習していました。
午後は散歩にでも出かけようかな~(笑)


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